Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

Кухня дитини: 5 способів зробити їжу більш захоплюючою

За Кеті Гудман я маю двох дуже різних їдців. Один з них неймовірно прискіпливий і завжди був. Інший був дитиною, яка поклала все в її рот, але тепер переживає невелику прискіпливу фазу. Діти не знають, що ви не повинні судити про книгу за її обкладинкою. Фактично, здається, що мої діти часто формують думки про їжу, яку вони ніколи не скуштували! “Я - ненавиджу цвітну капусту!” Потім я обережно доводжу їх до уваги: ​​“Ви коли-небудь спробував "Ну ... Це виглядає смішно." "Але що це на смак?" Я впевнений, що ці розмови про їжу є те, що всі батьки можуть стосуватися. Час їжі часто викликає розчарування у всіх учасників. Я не фахівець, і мої діти не є ідеальними їдцями, але я вважав, що я поділюся кількома способами, якими ми навчилися робити їжу трохи більш захоплюючою.

За допомогою декількох простих трюків у рукаві, ви можете зробити обід (або вечерю) захоплюючим досвідом для всіх учасників. Не підкреслюйте це! Те, що ваша дитина їсть протягом тижня, важливіше, ніж кожен день. 1. Cookie-Cutter It.

Максимізуйте те, на що ваша дитина дійсно в даний момент. Мадлен любить фігури, тому мені подобається різати її бутерброди у формах печива (я їм залишки, що залишилися). Ми робили те ж саме з сиром, м'ясом і крекерами, коли робили домашні «обіди». Мандоліни також є прекрасним інструментом для різання продуктів по-різному. Ви можете робити тонкі скибочки, сірники або вафлі. Це не займе багато часу, і для дорослого це може здатися нерозумним, але це робить для неї ще більше задоволення.

Спробуйте це як вищий цитрусовий посібник для іншого способу представити цитрусові вашим дітям. Мої діти люблять їсти цитруси без того, щоб сегменти були оточені часто-гіркою серцевиною. 2. Зосередьтеся на кольорі. Не тільки яскраві, барвисті продукти природно більш привабливі для дітей, але вони також краще для них. Харчування веселки в день допоможе тілу вашої дитини отримати різноманітні поживні речовини, які вона потребує, щоб стати сильними і здоровими. І це весело. Зробіть гру з нього:

  • Змагайтеся, щоб побачити, хто першим може з'їсти веселку.
  • Складіть діаграму для відстеження того, що ви та ваша дитина їли щодня.
  • Допоможіть їм допомогти продуктовому магазину, щоб ви могли підібрати веселку разом.
  • Представляйте кольори у веселих способах. Я не можу дочекатися, щоб спробувати цей Rainbow French Toast.

Йогурт, фрукти і гранола - це веселий, барвистий спосіб поїсти фрукти. 3. Використовуйте Fun Fun.

Інша річ, яка може здатися незручно дорослому, але для когось молодше 5 років, вона миттєво змінює своє ставлення до їжі, якщо називати це веселим ім'ям. Я не кажу, що ви не повинні навчати їх справжнім іменам фруктів і овочів. Мої діти, звичайно, знають, що брокколі дійсно «брокколі», але вони люблять називати маленькими квітками «дитячі дерева». Нарізані моркви можуть бути «золотими монетами», для іншого прикладу. 4. Служіть по-іншому.

Спробуйте наповнити обгортку або лаваш з улюбленими наповнювачами для сендвіча вашої дитини. Або, можливо, щось не так типово.Це ABC Туреччина Обгортання має майонез, авокадо, бекон і сир. Втомилися від нарізаних груш або яблучних клинів? Замість цього зробіть фруктові шашлики. Палички, наповнені кубиками яскравих фруктів, завжди весело. Включіть також здоровий варіант, наприклад, йогурт. Діти люблять занурюватися! Можна навіть приготувати овочеві шашлики. У літній час помідори черрі і кусочки моцарелли розміром укусу - це смачні страви. Мініатюрні продукти завжди веселі. Міні піци на англійських кексах, бутерброди розміром укусу, або міні-кекси, привертають увагу.

Коктейлі відмінно підходять для харчування. Експериментуйте з різними фруктами (і навіть овочами) для задоволення. Мені особливо подобаються коктейлі взимку, коли деякі з наших улюблених фруктів не в сезон. Я додаю до фруктів нежирний грецький йогурт, свіжий апельсиновий сік і льон. 5. Залучити їх до вибору продовольства.

Відправляйтеся по магазинах разом. Я знаю, що не завжди приємно привозити дітей. Та особисто я можу тільки обробляти приносять кожного разу у подорожі, але коли я роблю, я люблю утримати їх включений у процесі. Я дозволю їм вибрати одну або дві нові речі кожної поїздки, які вони вважають за краще б спробувати. З молодшими вкажіть назви продуктів. Використовуйте продукти, щоб практикувати кольори, оскільки існує багато різних кольорів і типів. З дітьми старшого віку ви можете поговорити з ними про те, чому певний фрукт або овоч є корисним для вас, не загрозливо. (наприклад, морква корисна для ваших очей). Звертайтеся до своїх розвиваючих навичок мислення. Суть: не відмовтеся! Не забувайте, що тільки тому, що подаровану їжу не їли, це не означає, що їжа була невдалою. Дослідження показали, що деякі діти повинні бути представлені новою їжею цілих десять разів, перш ніж вони згодні прийняти її. Мадлен ще не любить їсти тверді варені яйця, але вона любить тримати їх, доторкатися до них і дивитися всередину, коли я їм їх. Кожен раз, коли ваша дитина бачить, торкається і пахне новою їжею, вони навчаються. І чим більше разів вони бачать і знають, що це таке, тим більша ймовірність, що вони в кінцевому підсумку спробують. Якщо ваша дитина стає прискіпливою (як моя), найкраще, що ви можете зробити, це продовжувати пропонувати нові продукти (це їхній вибір, чи слід спробувати), і продовжуйте ставити хороший приклад самостійно. Про автора:

Кеті Гудман блоги на goodLife {їсть}, де вона ділиться тим, що вона знаходить добре на кухні і в житті через рецепти, сімейні спогади і смачну фотографію. Вона також працює позаштатним письменником та фотографом для різних сайтів. За межами кулінарії, Кеті любить читати, садівництво, відвідування сім'ї, і відвідування Balloon Fiesta в Альбукерке, штат Нью-Мексико, де вона проживає зі своїм чоловіком і двома дітьми.

Поділитися

Залишити Коментар